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中国茶的产业链过长,小罐茶出招破局

来源:未知编辑:仪仪2019-03-15 10:25点击:
  中国是茶叶大国,但并非茶叶强国,一直在世界茶叶版图中扮演着原料出口国的角色,没有叫得响的茶叶品牌。究其原因,很大程度上是因为中国茶的产业链过长,无法进行工业化标准化生产,进而无从进入品牌化。小罐茶针对这一现状进行破局,确立并实施“全产业链”战略。
  中国茶的产业链过长,长在哪?茶行业在上游端缺乏集约化,在中游端缺乏标准化,在下游端缺乏品牌化。比如,在上游的茶园阶段,小罐茶想把西湖龙井村狮峰山的800亩茶园集中起来,这个地块的龙井是西湖龙井中的上品。结果收茶时发现,即使出到很高的价格,茶农也不愿意合作,因为他们要把茶留给自己的朋友分掉。中国茶企的中游阶段是缺乏标准化的,每一家茶企都有自己的做茶方式,品控无从谈起,生产效率也很低。再到下游阶段,茶虽与“烟酒茶”并称,但“烟”和“酒”都有国人熟知的品牌,“茶”没有。

  小罐茶经过深入调研和实践后得出结论:要进行深度整合,把产业链整到一起,走工业化标准化之路。与常规的商业思路相反,小罐茶的发展路径为“反向操作、纵向整合”:2016年小罐茶启动市场,2017年开始自建工厂,2018年开始自建茶园。随着小罐茶市场需求的稳步增长,小罐茶从市场端开始,往中游和上游整合,逐步布局全产业链,从市场到工厂到茶园,把整条产业链全部打通。

  中国改革开放四十年来,大部分产业都已完成工业化标准化,但茶业作为传统老牌行业仍更大程度上停留在农业阶段,无从做大做强。中国茶业呼唤更多像小罐茶这样的产业链整合者,一起做工业化标准化品牌化,一起把中国茶的形象树起来,做大做强我们的国产茶品牌,让中国茶重新焕发出大国魅力。
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