三四月份的黄山地区,不仅气温低,而且雨水也多,黄山毛峰的最佳采摘时节往往在清明、谷雨时节。因为这个时候,黄山毛峰的茶树才长出喜人的肥壮嫩芽。采摘黄山毛峰的老茶农,每到这个时节,天露鱼白就要上山,才能采摘到好的嫩芽。 ![]() 一座座茶山放眼望去,一片片绿海,可是可供采摘的嫩芽却少得可怜。因为小罐茶的黄山毛峰选自原产地核心区的富溪乡,茶园海拔高,茶树又往往只是主干先发芽,发芽的茶树主干也只有十几颗嫩芽可供采摘,按照小罐茶严格的采茶标准,老茶农们只得挑选开春第一波主干嫩芽采摘,便使得黄山毛峰的鲜叶来源弥足珍贵。 商品价值取决于社会必要劳动时间,如此“煞费苦心”的小罐茶黄山毛峰,上山采摘过一趟后,方觉得物超所值。 |
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