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网红产品往往会给人一种刻板成见：主要靠各种市场手法吸流量，产品质量倒是其次的。小罐茶颠覆了这一刻板成见。小罐茶创始人、董事长杜国楹的团队里，市场中心的员工为20人左右，是全公司人数最少的部门；产品中心的员工为200人左右，是全公司人数最多的部门。
200人的产品团队VS 20人的市场团队，杜国楹咋想的？杜国楹的回答是：产品质量是根本。杜国楹200人的产品团队分属于不同的产品部门，比如茶叶研发中心、品质管理中心等。
以茶叶研发中心为例，该中心是在现有茶叶研究的基础上进行深化研究，进一步提升品质标准和稳定性。长期以来，传统茶叶研究基本是在茶叶做好后，再评判其口感；研究方面也停留在定性描述阶段，更多地依赖于经验。杜国楹希望，从育种栽培、茶叶深加工、营养与健康等全链条的细分环节上，对茶叶的研究从口感深化到内质，从不同产区、不同季节、不同品种、不同工艺四个维度，让茶叶这一人类历史上“意外的发现”变成“主动的设计”。
在小罐茶品质管理中心，有一支由60多人组成的审评团队。茶叶审评，就是如何发现一款好茶，以及如何把控一款茶的品质。小罐茶的审评师们首先通过海选，从100、200乃至1000个茶样中发现真正的好茶。审评师们要收集市面上几乎全部的茶样进行审评，分析各种利弊，确定小罐茶新品在外形、口感、汤色、叶底、香气等预期目标值。接下来，审评师和制茶大师、行业权威专家一起合作，推出小罐茶的新品。一般而言，小罐茶每款产品的平均上市周期为2年。
作为一名产品主义者，杜国楹认为，内在的高品质才是小罐茶最核心的竞争力。杜国楹的愿望是通过小罐茶让中国的年轻人重新爱上喝茶，让中国茶重新走向世界。有了稳固的好品质打底，加上年轻时尚多样化的市场传播手段，杜国楹的小罐茶红得持久而稳定。
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